Jesen donosi miris dunja, njihov zlatni sjaj i sočnu aromu koja osvežava svaki dom. Kada se pečene pretvore u poslasticu, postaju prava simfonija ukusa: blago kisele, slatke i mirisne, idealne za tople napitke ili kao desert nakon večere.
Ovaj recept je jednostavan, a rezultat – mekan, mirisan i toliko privlačan da ćete odmah poželeti još jednu porciju.
Potrebno:
-
4 veće dunje
-
3 kašike meda
-
50 g putera
-
1 kašičica cimeta
-
malo orašastih plodova (orah ili badem) po želji
Priprema:
-
Dunje oljuštite, odstranite semenke i isecite na četvrtine.
-
U posudu za pečenje stavite puter i med, pa dodajte dunje.
-
Posipajte cimetom i po želji orašastim plodovima.
-
Pecite na 180°C oko 25-30 minuta, dok dunje ne omekšaju i ne dobiju zlatnu boju.
-
Poslužite tople, same ili uz kuglu sladoleda od vanile.
🌟 Mali trik:
Za intenzivniji ukus, pre pečenja prelijte dunje sa malo soka od narandže ili limuna.
Pečene dunje mogu se koristiti i za punjenje pita ili krofni, a idealne su i za doručak uz jogurt i med.
Ovaj desert spaja toplinu jeseni sa slatkoćom domaće kuhinje, i dokaz je da najjednostavniji sastojci mogu stvoriti najlepše ukuse.