Najukusniji karfiol iz rerne: Voleće ga čak i deca!
Karfiol možemo tokom cele godine pronaći na pijaci i u marketima, a tokom letnjih dana, odlučujemo se za što laganija jela čiji je karfiol veliki prijatelj. Favoriti su jela koja se brzo pripremaju, a mi vam dajemo recept za savršeno pečeni karfiol iz rerne
Sastojci:
- 1,5-2 kilograma karfiola, iseckano na cvetove
- 1 kašika maslinovog ulja
- 120 grama prezle
- ½ kašičice belog luka u prahu
- ½ kašičice soli
- 50 grama rendanog parmezana
Priprema:
- Zagrejte rernu na 220 stepeni.
- U činiju ili u kesicu sa patent-zatvaračem ubacite cvetiće karfiola i maslinovo ulje, pa mešajte (ili tresite kesu) dok se lepo ne sjedini.
- Zatim dodajte beli luk u prahu, so, prezlu i parmezan, pa ponovo sjedinite.
- Nakon toga, karfiol poređajte po plehu, obloženom pek-papirom ili podmazanom.
- Pecite oko 20 minuta, pa okrenite, smanjite temperaturu na 200 i pecite još 10 minuta.
Prijatno!
